Back قهوة تركية Arabic Café turco AST Türk qəhvəsi Azerbaijani Көнсығышса ҡәһүә Bashkir Кава па-турэцку Byelorussian Турско кафе Bulgarian Kafe turk Breton Turska kahva BS Cafè turc Catalan Turecká mokka Czech
Turska kafa (tur. Türk kahvesi) jeste metoda pripreme nefiltrirane kafe. Pržena, a zatim fino mlevena, zrna kafe se kuvaju u džezvi (tur. cezve), često sa šećerom, te se serviraju u fildžanima. U današnje vreme se može naći na Srednjem istoku, u severnoj Africi, na Kavkazu, Balkanu, Baliju te južnoj Evropi. Godine 2013. turska kafa je uvrštena na UNESCO-vu listu nematerijalnog kulturnog nasleđa čovečanstva.